Apprentissage / Professionnalisation

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

L2F · ARCACHON · publiée le 26 août

CAP, BEP (Infrabac)12 moisDébut : 2026-08-25T23:05:37.256Z

Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits Informe sur la composition des pizzas préparées Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas

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